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ほうれん草とサラミのスクランブルエッグと、うちのトマト

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「俺の結婚生活は第三次世界大戦みたいなもんだ」


あ。マイクが言ったんじゃないですよ?
マイクがお客さんと話してたらお客さんがぼやき始めたらしく、
そこから飛び出した迷言です。
しかも明らかに負け戦らしい 笑

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最近、朝はドタバタで気合入れて朝ごはん作るヒマがありません。
でもうちにまで第三次世界大戦来たら困ると思い 笑
休みの日にちょっとがんばってみました。

余ってたサラミを刻んで、卵と庭から取ってきたほうれん草をわしわし入れただけですが
サラミの塩気が効いておいしかったです。

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トマトが遂に熟し始めました~!
一個食べてみたら甘ーい!!!
去年は育て方を知らず、ジャングルと少しのトマトを育てたようなもんだったけど
今年はこまめに葉っぱを落として実がなるようにしたので、結構な収穫が望めそうです。
何作ろっかな~♪

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Top▲ | by tviala | 2010-07-29 11:05 | うちのごはん
手打ち、はじめました。

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麺と米。
これさえあれば生きていけます。

カナダに不満だったのが、おいしい麺がない!!!
中国人も多いから結構種類はあるんですけどね~
ものすごい塩分が高かったり、毛糸玉に変身してしまったり。涙

セカンドハンドストアをうろうろしてたら、パスタマシーンが$15!
もちろん即買いで麺を打ち始めました。

まずはうどん。写真は細麺ですが、フェットチーネ用のカッターで平うどんにするのも結構好きです。
うどんに欠かせないのが。。。

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かき揚げ!!!
これはごぼう、玉ねぎ、人参、わかめ、グリンピースのかき揚げです。
いやーかき揚げなくしてうどんなし!と声を大にして言いたいくらいかき揚げウマイ!

中華麺も作ってみたいし、餃子の皮も作りたいし、(パスタは作る予定なし 笑)
楽しみだ~♪

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Top▲ | by tviala | 2010-07-22 11:18 | うちのごはん
SUKIYAKI
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友達の誕生日を祝して、スキヤキ食べに行ってまいりました。
しかも食べ放題。血が騒ぐぜ

野菜、お肉などのメニューを見てると、なぜか運ばれてきたのが。。。
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鍋に入った山盛りのキャベツ 笑
この時点で日本人経営じゃないことを確信。
メニューにあった野菜類を一通り頼むとこんな感じになります。
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トマトにもやしに、もうなんでもアリ。
とりあえず鍋開始ー!
とグツグツすると。。。
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どっからどう見てもすき焼きじゃない。
みんな口々に「これ何?!」「。。。これ何?」と言いながら鍋をつつく。
食べても何か分からんものも数種類。
昼間なのに、まるで闇鍋のよう。

ま、新種の鍋だと思えばおいしいもんです。
薄切り肉があるだけでもう大満足。
女4人であーでもないこーでもないと言いながら鍋をつつくだけで、
もうこれ以上ないエンターテイメントです。

お口直しはアイスを食べに行きました♪
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ダウンタウンに、夏の間しか営業しないアイス屋さんがあります。
アイスもワッフルコーンも全部手作り!味が濃くてたまらない~~

この日はストロベリー+ルバーブのアイス。

もう毎日でも通いたいわー

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この日はクラシックカーのイベントがあったらしく、街中色んな車が走ってました。
なかでもダントツで目立ってたのがこのおじーちゃん。やりますなー

久々に満腹過ぎて、歩きながら寝るかもと思った一日でした。

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Top▲ | by tviala | 2010-07-20 07:39 | おでかけ
夏。野菜。サラダ。
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サラダ続きます。
だって暑いんだもん!!!涙

先週よりはかなりマシな暑さですが、料理する気力が沸きません。。。
もう毎食納豆ご飯でいいです。むしろ納豆ご飯がいいです。
しかし、マイクにそんな拷問をかます訳にはいかんので、できるだけ栄養取れるようなサラダにしました。

今日のご飯。どーんとサラダ!笑(この写真は私用。マイクのはさらに高い山。)
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日本にいた頃はサラダだけって考えられないけど、こっちではレストランでよく見る光景です。
ベジタリアンの人も多いしね。

レタス3種、パプリカ、トマト、きゅうり、シェルパスタ、オリーブ、フェタチーズ、胡桃。

何気に10品目達成。イェイ

山のようなサラダですが、野菜ばっかなのでパクパクいけます。
「何この山?!」って顔してたマイクもさらっと完食。

暑くて、ビールが進む進む毎日です。

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Top▲ | by tviala | 2010-07-15 11:56 | うちのごはん
ほうれんそうとトマトのツナドレッシング
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今週のビクトリア。。。半端ない暑さです。
今年初の30度超えの日々にやられ、
仕事に行ってはエスプレッソマシン、その他諸々から発せられる熱にやられ、
燃え尽きてました。あついよー涙

そんな中、ほうれんそうがやたら元気に育ってたので
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クックパッドで見つけたCpicon ほうれん草とトマトのツナドレッシング by お茶丸を作ってみました。

パスタも加えてボリュームアーップ。
次の日も仕事だったもんで、おろしにんにくではなくガーリックパウダーを使ったけれど
十分おいしかったです。
夏にさっぱり。ぐーですね。

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記事の一番したのテキスト広告、無料ユーザーは避けれないみたいですねー
エキサイトのシンプル具合が気に入ってたので、残念です。。。


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Top▲ | by tviala | 2010-07-11 12:35 | うちのごはん
Newcastle Island, Gabriola Island
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7月1日はカナダデー。
カナダの誕生日~ということで祝日です。

ということで、マイクの友達とキャンプに行ってきました。

まずはニューキャッスル島
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島全体が指定公園になっていて、車の乗り入れができません。
ちっこいフェリーに揺られること10分。
とてもキレイな森で、島にいる感じがしないくらいです
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この島にしかいないらしい、色が白めのラクーンも見ることができました。
意外と近くまで寄ってきたたぬき氏。

ここでキャンプ!の予定だったんですが、
あまりに天気が怪しくて隣の島に行くことに。。。。

といのも、隣のガブリオラ島には一緒に行った友達のご両親が住んでるためです。
「突撃!天気悪くてキャンプできんから泊めて!」訪問も暖か~く迎えてくれました♪

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朝起きたら、昨日とはうってかわっていい天気!
ビーチに朝っぱらからお散歩に行きました。
誰もいなくて、端から端まで独り占め♪

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その後も、島の先端に行ってみたり、

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天然にできた崖下を歩いてみたり、
盛りだくさんな2日間でした。

さ、今週は月~金仕事だ!
7月1日から消費税12%だけどがんばります。涙

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Top▲ | by tviala | 2010-07-06 11:19 | おでかけ
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