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タイ風ピーナッツヌードル

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いやーやっぱり働くって大変。
毎日が怒涛のように過ぎてく。

洗濯したぜー!と思ったら、またあっという間に溜まってるし。
掃除したぜー!と思ったら、また床に色んなもの落ちてるし。
ご飯作ったぜー!と思ったら、また洗い物たまってるし。

週3、しかも4,5時間しか働いてないのに文句言うなって感じだぁね 笑
マイクもちょこちょこ手伝ってくれるのが救いです。

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最近うちで大流行中のピーナッツバターを使った麺です。
マイクの大好きなタイサラダが発端。

ピーナッツバター(うちは無糖)、豆板醤、しょうが、醤油、蜂蜜などで味付けするんですが、
試行錯誤中です。

でも、これホントうまい。
市販の中華麺を使うと、炒めたあと毎回絡まった毛糸みたいになるので、
カッペリーニのパスタを使ってます。

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Top▲ | by tviala | 2010-06-28 05:46 | うちのごはん
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